Folsyra

Obligatoriska/frivilliga berikade livsmedel:Syntetisk folsyra tillsätts till spannmålsprodukter (som mjöl och frukostflingor), mejeriprodukter (som mjölk och yoghurt) och modersmjölksersättning. Detta kompenserar för otillräckligt intag eller förlust av naturlig folsyra i den dagliga kosten och förhindrar utbredd folsyrabrist.

Livsmedel för speciella medicinska ändamål:Foder med hög-folatformel tillhandahålls för personer med svaga matsmältnings- och absorptionsfunktioner, till exempel de med gastrointestinala sjukdomar eller under den post{1}}operativa återhämtningsperioden, för att tillgodose deras speciella näringsbehov.

Förebyggande av fostrets neuralrörsdefekter:Detta är den mest kritiska användningen av folsyra. Kvinnor som planerar graviditet måste ta 400 ug folsyra dagligen från 3 månader före befruktningen till 3 månader efter befruktningen. Detta kan avsevärt minska förekomsten av fostrets neuralrörsmissbildningar som ryggmärgsbråck och anencefali, och det är ett globalt erkänt kärnmått för mödravård.

Behandling av folat-bristanemi:Det används för att behandla megaloblastisk anemi orsakad av folsyrabrist, vilket är vanligt hos personer med undernäring, långvarig-alkoholism och gastrointestinala absorptionsstörningar. Tillskott av folsyra främjar normal produktion av röda blodkroppar och förbättrar anemisymtom.

Extra förbättring av hyperhomocysteinemi:Folsyra deltar i metabolismen av homocystein, minskar homocysteinnivåerna i blodet och hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar (som åderförkalkning).

Övriga:Vid cancerbehandling kan folsyra fungera som bärare för "folatreceptor-inriktade läkemedel", vilket hjälper läkemedel att verka exakt på cancerceller och förbättra behandlingens effektivitet.

Det läggs till foder för boskap, fjäderfä och vattenlevande djur för att förhindra problem orsakade av folsyrabrist, såsom anemi, tillväxthämning och nedsatt reproduktionsförmåga. Speciellt för unga djur som kycklingar och smågrisar kan det avsevärt förbättra deras överlevnadshastighet och tillväxthastighet.